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Articoli e Servizi Televisivi
- Scuola e Ricerca per Costruire il Futuro, FBK Magazine, 12/05/2021
- Il libro. Riciclare il cibo: sana abitudine dai banchetti romani alla corte di Re Sole, Avvenire 16/06/2021
- TG3 Regionale 18/10/2021 - KoM progetto
- CheSpreco! Togliamo il Cibo dalla Spazzatura, FBK Magazine 18/10/2021 - KoM progetto
- Che Spreco a fa’ la Cosa Giusta! 2021, FBK Magazine 16/11/2021
- Contro gli sprechi alimentari, anche le scienze e la comunicazione
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Statistiche su spreco ed emissioni da Our World in Data