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WEBINAR GRATUITO
Valorizzazione dello spreco: nuova energia dal piatto

Informazioni

Data: Thu 01 Oct 2020 @ 15:00
Durata: 1 ora
Lingua: Italiano
Tipo: Webinar (Google Meet)
Abstract: Tecniche di gestione degli sprechi. PAYT come strategia per la promozione di comportamenti virtuosi. Energia dagli sprechi alimentari

Moderatore

Adolfo Villafiorita picture

Adolfo Villafiorita

Head of Unit at Fondazione Bruno Kessler

I am a senior researcher at Fondazione Bruno Kessler where I lead the ICT4G group. My interests include surplus food recovery and food waste prevention, sustainability, ICT for social and economic development. You might want to have a look at BringTheFood, if you are interested in my recent activities.

Relatori

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Luca Fiori

Università di Trento, Dipartimento di Ing. Civile, Ambientale e Meccanica & C3A Centro Agricoltura Alimenti Ambiente

Luca Fiori è professore di Ingegneria Chimica. Si occupa di valorizzazione di biomasse residuali e rifiuti organici sia per scopi energetici (waste to energy) sia per recupero di materia. È appassionato di biosfera ed economia circolare che declina nei termini di innovazione nell'ingegneria di processo.

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Luca Torresan

General Manager Sales and Marketing - Sartori Ambiente Group

Working in the field of waste management since 2007 I have experienced the development and spread of waste reduction and separation practices, both in Italy and internationally. With over ten years of experience in managing national and worldwide partners, developing projects and driving the model growth, my background includes particular emphasis on exporting and re-modelling the Italian model of separate collection of bio-waste.

Materiale

Registrazione del webinar: link

Slides: link